Etiopisk Vegetarisk Mat

Tisdag 16 mars 2010.

Etiopisk vegetarisk mat. Det svenska köket är den matkultur och de mattraditioner som finns i sverige typiska rätter bygger på en ibland unik inhemsk tradition och på traditionella råvaror. Mesir wat är en smakrik linsgryta från etiopen. Jag fyller på med nya roliga saker efterhand så kika in lite då och. Jag älskar att laga mat och min matlagning inspireras ofta av mina 30 år i grekland.

Riktigt smarrig att avnjutas med bröd eller ris. Selv om den lages på få ingredienser er den full av smak kremet og fullkomment fantastisk. Jag älskar att experimentera samtidigt som mat ska vara enkelt och bli riktigt gott. Idén om ett traditionellt nationellt kök är relativt sen och har lett dels till ett selektivt ihågkommande av den mat som lagades i sverige förr i tiden dels till en integration av många maträtter som tidigare.

4 6 portioner 1 litet vitkålshuvud 6 st potatisar 4 st morötter 1 gul lök 1 msk färsk riven ingefära. Nyrsmeny recept mitt kök en välkomponerad nyrsmeny är som en symfoni för smaklökarna. Och en till läcker etiopisk gryta här. Jag har recept på lättgjord injera här.

Linserna ska kokas länge tills de blir krämiga i konsistensen. Mat är glädje och smaker men också näring och överlevnad. Nyr jävligt gott en blogg om vegetarisk mat och vegetariska. När det str varmluftsugn i receptet men du bakar med vanlig ugn höj temperaturen p din ugn.

Så vill man få igång magen så passar denna eritreanska linsgryta väldigt bra. Smakrik och fantastiskt god etiopisk vitkålsgryta som är ganska enkel att laga. Kan du ta del av en kulturell upplevelse och låta maten guida dig på en resa djupt in i hjärtat av eritreansk och etiopisk matkultur vår kokkonst från främst eritrea och etiopien men även några rätter från centrala och södra afrika kommer att väcka dina smaklökar och din fantasi hos oss hittar. Och liksom p bilden ska ju etiopisk mat serveras p ett gemensamt fat där alla kan ta.

Mat berör oss alla. Vegetarisk mat och bakning. Hemligheten i grytan är den etiopiska kryddmixen berbere som ger den dess ljuvliga smak. Hittar du inte en färdigmix i affären kan du göra din egen.

Trots att den görs på så få ingredienser är den full med smaker krämig och fullkomligt fantastiskt. Upplev själen av afrikansk mat. Visa fler idéer om mat recept vegetariska recept. 2020 jul 08 upptäck marie sandbergs anslagstavla mat vegetarisk som följs av 189 användare på pinterest.

Jag serverade den med bröd istället för ris eller liknande. Tikel gomen serveras gärna med injera tillsammans med andra smårätter. Hemmeligheten er den etiopiske krydderblandingen berbere. Mesir wat er en smaksrik linsegryte fra etiopia.

I den här receptsamlingen finns goda och vegetariska maträtter från etiopien burma guatemala haiti och.